Blanche

WOOD LAUD Blanche

Fabriquée dans la plus grande tradition brassicole. La spécificité de cette bière est sa composition à parts égales de malts d’orge et de blé spécialement sélectionnés, des houblons de qualité -Hallertrauer Mittelfrueh, Northern Brewe, Tettnang- et une levure précisément adaptée -Munich-. Notre bière est non filtrée et non pasteurisée avec une refermentation en bouteille.

15,3

Amertume IBU

7,3

Couleur EBC

4,5%

Alcool

Dégustation

WOOD LAUD Blanche se déguste entre 4 et 6°C et se marie parfaitement avec des crudités, des fruits de mer (huitres), les poissons fumés, les fromages de chèvre, les desserts citronnés et fruités ; mais aussi les viandes blanches.

STYLE

WEISSBIER

CONDITIONNEMENT

Bouteille 33cl par carton de 12
Bouteille 75cl par carton de 6

VISUEL

Robe naturellement trouble aux reflets jaune paille, pétillante et surmontée d’une belle mousse persistante et crémeuse.

SAVEUR

Bière levurée aromatique douce avec une légère acidité rafraichissante.

WOOD LAUD Blanche

DOMAINE DU BOIS DE LAUD

HORAIRE D'OUVERTURE

HORAIRE D'OUVERTURE